Відбірна яловичина – справжній делікатес для шукачів унікальних кулінарних вражень. Наша яловичина Ангус походить від шотландської породи, яка вважається однією з найкращих у світі завдяки своєму соковитим м’ясом з ніжно мармурованим поперечним перерізом. У нашому ресторані яловичину сушать, а тушку отримують з сертифікованої ферми, що впливає на її смак і здоров’я. Подається з картоплею фрі та запеченою картоплею з майораном і кільцями цибулі, у супроводі соусу із зеленого перцю або смаженого часнику. Спокусливий смак залишає блаженне відчуття ситості. Страва розрахована на 3-4 особи.