Свіжі та якісні продукти, ретельне приготування, незвичайне поєднання смаків і щіпка любові - це лише деякі з секретних елементів, що впливають на неповторний смак кожної страви, яку подають у нашому ресторані. Насолоджуйтесь рекомендаціями шеф-кухаря та дозвольте спокусити себе дивовижними кулінарними враженнями.
Спробуйте смачну морську рибу в новій, оригінальній інтерпретації. Морський окунь з чорною сочевицею, ароматним беконом і дикою брокколі, з бульйоном Дасі та освіжаючим соусом з лайма забезпечать вам вражаючий смак. Кухня світового рівня в готелі Blue Diamond **** дивує б
Кролик з каштанами і пармською шинкою, смажене часникове пюре, буряково-гірчичний соус, посипаний лаймом - це ще одна фірмова страва Шефа. Вражайтесь справжнім злиттям смаків і естетикою подачі. Це неперевершене блюдо увінчає успішні ділові переговори, а також стане учасником вдалих зустрічей з р
У нашому ресторані кожну страву називають делікатесом. Традиційне італійське різотто з підберезниками, цибулею-шалот і оливковою базою, посипане сиром пармезан – результат нашої нескінченної пристрасті до кулінарії. Ми любимо балувати наших гостей, тож насолодіться
Надзвичайно ніжний, м'який і найвишуканіший елемент середньої частини яловичої вирізки. Філе міньйон має дуже ніжну текстуру, що забезпечує чудовий смак. Стейк з яловичої вирізки містить лише невеликий надлишок внутрішньом’язового жиру (у народі відомий як мармуровість),
Ягнятина – ніжне, легкозасвоюване і надзвичайно соковите м’ясо. Його чудовий аромат і смак ідеально підкреслять анчоуси і оливки каламата. Ідеально в дуеті з картопляною помадкою, з якою ми подаємо її в нашому ресторані. У супроводі горошку та дикої брокколі смак інтригує
Почнемо з історії. Саме назва «татар» вказує нам, де шукати коріння цієї страви. «Залишаючи тільки задню частину кінського м'яса, татари ріжуть її на найбільш широкі пластини в найм'ясистішому та найбільш насиченому місці товщиною лише одного-двох пальців. Розрізані пластини кладуть на спину коня
Oferta specjalna: pakiet wakacyjny Blue Summer!
📣 Lato pełne relaksu i wyjątkowych smaków!
Blue Summer to kompleksowy wakacyjny pakiet pobytowy, który zawiera:
🌿 2 noclegi w eleganckim pokoju z bezpłatną dostawką dla dziecka (0–3 lata)
🍽️ 2 tematyczne obiadokolacje inspirowane kuchniami świata
🥐 Śniadania w formie bogatego bufetu
🍹 Letni koktajl dla dorosłych, lemoniada dla najmłodszych
🎁 Voucher 150 zł do wykorzystania na dowolne usługi w hotelu
🧘♀️ Joga z muzyką, wieczorne seanse saunowe, live music w weekendy
🏖️ Tropikalna plaża z palmami, baseny (wewn. i zewn.), jacuzzi, Yacht Bar - bez limitu!
Do zobaczenia w Blue Diamond!
Zarezerwuj teraz